肉
料理したい衝動にかられてチャーシューを作った。
肩ロース2キロ、醤油、酒、砂糖、と生姜を鍋で2時間煮るだけ。面倒だから焼かない。
煮てる間は昼寝した。
肉屋見てたら手作りソーセージのお店もやりくなった。
切り落とし肉をミンチにして香辛料と塩入れて腸詰めして…
併設のホットドック屋もいい。
30センチのホットドックを200円、チリドック250円、シカゴスタイル…
やっぱやめた。
遠鉄ストアには20種類以上のソーセージが売ってる。
ソーセージは偉い。
料理したい衝動にかられてチャーシューを作った。
肩ロース2キロ、醤油、酒、砂糖、と生姜を鍋で2時間煮るだけ。面倒だから焼かない。
煮てる間は昼寝した。
肉屋見てたら手作りソーセージのお店もやりくなった。
切り落とし肉をミンチにして香辛料と塩入れて腸詰めして…
併設のホットドック屋もいい。
30センチのホットドックを200円、チリドック250円、シカゴスタイル…
やっぱやめた。
遠鉄ストアには20種類以上のソーセージが売ってる。
ソーセージは偉い。